ОПИТАХТЕ ЛИ НОВИТЕ НИ ПРЕДЛОЖЕНИЯ?

 

 

"Ипанема" 

Тя е изящна, балансирана и истински неповторима. В нея ще откриете нежен бял шоколадов мус с маракуя, комбиниран с блат и тиквени семена. 

 

 

"Солти карамел" 

Поднесли сме ви уникална комбинация от два крема, монтирани върху бисквитен блат със сурови ядки кашу. Първият е крем с филаделфия и тофи, а непосредствено върху него ще откриете крем с богат шоколадов вкус. Покрили сме това вълшебство с класически френски Ганаш и домашно приготвен крокан от кашу.

 

"Банана Туист"

Класиката винаги е на мода! Представяме ви нашето виждане за съчетание на банан и шоколад. А, именно, всеки какаов блат е покрит с френски крем Ганаш върху който пък сме нанесли банания крем. В "сърцето" на тортата се крие и най-хубавото - домашно крамелизирани банани по наша технология. 

 

 

"Зимен пай"

Ябълки, канела, ядки, стафиди, мюсли....

.....всичко това "опаковано" в шорт-кръст или както ние го наричаме хрупкаво маслено тесто.